Pico de Gallo

En tiempo de calor, no hay nada como una ensalada 100% natural de verduras para refrescarnos. Además, comiendo mucho de este platillo usted adelgazará más rápidamente!

Ingredientes:

1 Jícama de 500-700 gr

2 Pepinos

2 Naranjas

1/2 sandia

2 Limones

1 Ají (en México, chile) tipo piquín molido

una pizca de sal marina bien molida finamente

Preparación:

Pele la Jícama, dejando sólo el tubérculo sin cáscara. Y píquelo en cubos de 2cm.

Pele el pepino, y píquelo en trozos de 1x1x5cm, o en rodajas redondas de 5mm de espesor.

Pele las naranjas y píquelas en rodajas de 7mm de espesor

Corte la sandia en cubos de 3x3

Agregue el Ají (chile) en polvo, la sal y el jugo exprimido de 2 limones.

Listo! disfrútelo con toda la familia.